Parceria entre universidade e a agricultura familiar

Para no futuro o restaurante universitário ser abastecido por alimentos provenientes da agricultura familiar, a universidade, por meio de oficinas, feiras e visitas, busca dar suporte a esses produtores. Conhecer os conceitos de produção orgânica, agroecológica e familiar é um dos objetivos   da oficina sobre produção agroecológica e orgânica que aconteceu 13 de abril no auditório do Instituto de Nutrição no Centro de Ciências da Saúde. A oficina teve a participação de diversas associações de agricultores e de institutos ligados a agroecologia e agricultura familiar.